Prova Criativa: 'Bolo Jardim Encantado' do Gustavo

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h

Regras: os confeiteiros vão passear pelo Bosque do Bake Off, e vão tirar fotos junto com a decoração da área externa da tenda, como forma de inspiração para seus bolos; devem preparar um bolo que represente a natureza ao redor da Tenda, com pelo menos 20cm de diâmetro e 10cm de altura; a decoração deve ser conter os elementos da foto tirada, utilizando no mínimo duas técnicas de confecção de flores.

Vaso de Espada-de-São-Jorge: Bolo de Chocolate, recheado com Creme de Licor de Flor de Sabugueiro com Hortelã, decorado com Pasta Americana, modelagens, e flores modeladas

Receita: em breve.

GALERIA:

em breve