Prova Criativa: 'Bolo Caricatura' do Marcel

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h

Regras: um bolo com a representação da caricatura de seu colega da bancada ao lado na tenda; devem entregar um bolo com 20cm de diâmetro por 15cm de altura, com 1 tipo de recheio; na decoração, podem estregar a caricatura tanto em desenho/pintura, como em modelagem, ambas devem ter 15x15cm de altura e largura.

(Bônus de Mestre Confeiteiro: exclusividade no uso de um Ultra Congelador nas duas provas)

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'Caricatura do Luan': Bolo Amanteigado de Tangerina, recheado com Ganache de Lavanda, e Ganache de Cream Cheese com Tangerina, decorado com Pasta Americana

Receita: indisponível.

GALERIA:

em breve

Convidado Especial: caricaturista André Lemos.