Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h |
Regras: um bolo salgado ou pão, com no mínimo 20cm de diâmetro por 12cm de altura; com pelo menos 2 tipos de recheios salgados diferentes, e uma cobertura salgada.
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Bolo Chiffon Salgado, recheado de Carne Desfiada com Pequi, e Creme de Queijo Burrata com Tomate Confit, e Geleia de Gengibre, decorado com Creme de Ricota com Pimenta-do-Reino, Tomates Cereja e Geleia de Gengibre
Receita: indisponível.
GALERIA:
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