Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: um bolo com 1 sabor de recheio; na decoração, a representação do "amigo imaginário" pode ser em bolo esculpido ou modelagem.
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"Chukruty": Bolo Branco, recheado com Ganache Chocolate Branco com Erva-Doce, e insert de Gelée (geleia) de Tangerina, decorado com Buttercream, detalhes em Pasta Americana e pintura em aerógrafo
Receita: indisponível.
GALERIA:
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