Prova Criativa: “Bolo Fonte dos Desejos” da Amayra

Desafio Criativo DURAÇÃO: 02h30

Os confeiteiros visitaram a fonte do bosque para jogar uma moedinha e fazer os seus pedidos; em seguida, deverão representar esses pedidos em forma de bolo.

Regras: criar um bolo inspirado em um desejo especial, com, no mínimo, 20cm de diâmetro, 10cm de altura, 1 sabor de recheio dividido em 2 camadas e, pelo menos, 1 técnica de decoração.

Desejo de se casar: Bolo com Raspas de Limão Siciliano, recheado com Brigadeiro Brûlée (Brigadeiro de Baunilha com Açúcar Caramelizado) e Geleia de Frutas Vermelhas, decorado com Buttercream (Creme de Manteiga), trabalho de bico, detalhes em Pasta Americana e Papel Arroz impresso

("Doce União". Com modelagem de alianças e telas de pasta americana com aplicação de papel arroz com impressão de imagens que remetem ao tema.)

Receita indisponível.

GALERIA:

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