Prova Criativa: “Bolo Pré-Histórico” do Vinicius

Desafio Criativo
DURAÇÃO: 02h30
Uma "viagem" de milhões de anos ao passado inspira esse desafio.
Regras: explorar a pré-história com um bolo que precisa ter, no mínimo, 20cm de diâmetro, 10cm de altura, 1 sabor de recheio dividido em 2 camadas e 1 modelagem 3D.

"Meteoro da Extinção": Bolo de Chocolate recheado com Ganache de Chocolate Meio Amargo, Caramelo Toffee e Nibs de Cacau, esculpido, decorado com Pasta Americana, pintura, Papel Arroz Asiático, Biscoito triturado e modelagens em Pastilhagem

"Fim de uma Era": representou o meteoro que trouxe a extinção dos dinossauros, marcando o fim de um ciclo e o começo de outro do planeta Terra. Com modelagens de um dinossauro (lagartixa, segundo a Beca), ovos e ossos.

Receita indisponível.


GALERIA:

tags: bolo pre historico, vi, vini, tailandês.

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