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DESAFIO CRIATIVO
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SOBREMESA DE MASSA FOLHADA
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DURAÇÃO DA PROVA: 2h30
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Regras: A partir dessa prova em diante, é proibido a ajuda entre os
participantes, além da troca de preparos e ingredientes entre as
bancadas;
Devem preparar uma sobremesa com massa folhada; a massa folheada dever
ser preparada na tenda, ter um creme, e em um dos preparos devem usar uma
fruta; podem entregar um doce grande, ou 6 un. de doces pequenos.
Strudel recheado com Geleia de Tâmaras, Pistache e Queijo Muçarela, decorado com Gel de Brilho e Pistache
Receita indisponível.
GALERIA:
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