Prova Criativa: Bolo 'No Ritmo do Bake Off' do Juliano

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30

Regras: um bolo inspirado em um dos ritmos musicais; deve ter 2 andares, e no mínimo 20cm de diâmetro; o bolo verdadeiro deve ter 12cm de altura e ser recheado; na decoração, 1 elemento ou pessoa em modelagem 3D com 12cm de altura que remeta a estética do estilo escolhido, e 1 técnica de pintura.

Bônus de Mestre Confeiteiro: +5 min. extra finais de prova;

Prenda: Também deve apontar 4 confeiteiros que a qualquer momento da prova, ao tocar uma música deverão parar tudo que estão fazendo para dançar ao centro da tenda o ritmo escolhido pelo Juliano (indicados: Adriele, Danilo, Eli e Raabe).

"Sertanejo": Bolo de Chocolate Amargo 70%, recheado com Cocada Cremosa, e Geleia de Mel com Gengibre, decorado com Buttercream, detalhes em Pasta Americana, Chocolate e pintura em aerógrafo

Receita: indisponível.

GALERIA: