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Desafio Criativo
DURAÇÃO: 02h30
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Prova Especial em comemoração aos 45 anos do SBT.
Regras: criar um bolo digno de uma grande festa de aniversário com, no
mínimo, 20cm de diâmetro, 10cm de altura, 1 sabor de recheio dividido em 2
camadas e, obrigatoriamente, apresentar pintura com aerógrafo na
decoração.
"Sonho de Sorvete": Bolo Amanteigado com Confeitos Coloridos, recheios sabor Napolitano (Ganache
de Chocolate Meio Amargo, Ganache de Morango com pedaços de Morangos frescos, e Ganache
Aerada de Chocolate Branco com Baunilha), decorado com Chantilly, pintura em
aerógrafo, trabalho de bico, Casquinhas de Sorvete, Cerejas em Calda e
Confeitos Coloridos
Representa o sabor de sorvete preferido - o napolitano -, e o bolo de aniversário dos sonhos - que sempre quis ter.
Receita indisponível.
GALERIA:
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tags: bolo de aniversario, gui, degradê, mousse, casquinha.
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