Prova Criativa: “Bolo Doce Inspiração” da Ana Paula

Desafio Criativo DURAÇÃO: 02h30

Criar um bolo que apresente quem que inspira os confeiteiros na vida.

Regras: trazer suas inspirações em uma entrega que precisa ter (no mínimo) 20cm de diâmetro, 10cm de altura, 1 sabor de recheio dividido em duas camadas, e apresentar (pelo menos) 2 técnicas de decoração.

Cupcake Gigante: Bolo recheado com Creme de Limão Siciliano, esculpido, decorado com Chantilly espatulado, trabalho de bico e detalhes em Pasta Americana

(A inspiração são os cupcakes, que transformaram sua vida após um período de dificuldades: ela pediu para Deus uma direção, e após isso sonhou com os cupcakes, que hoje são seu carro-chefe.)

Receita indisponível.

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Em breve

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