Desafio Criativo DURAÇÃO: 02h30 |
Representar um sentimento ou emoção em forma de bolo, tanto na decoração quanto nos sabores.
Regras: a entrega deve ter, no mínimo, 20cm de diâmetro, 10cm de altura, 1 sabor de recheio dividido em 2 camadas e apresentar, obrigatoriamente, 1 modelagem 2D e 1 modelagem 3D na composição final.
Orgulho: Bolo Chiffon de Baunilha humedecido com Calda de Laranja-Baía, recheado com Ganache de Maracujá e Ganache de Chocolate Ao Leite, decorado com Buttercream espatulado, Papel Arroz Asiático, pintura dourada e modelagens em Pasta Americana
Receita indisponível.
GALERIA:
| Em breve | |
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tags: Bolo Sentimentos e Sensacoes, .
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