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DESAFIO CRIATIVO
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BOLO BAKE OFF
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DURAÇÃO DA PROVA: 1h30
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Prova Criativa em homenagem ao programa!
Regras: recriar o bolo oficial da abertura do Bake Off em forma de
sobremesa, usando chocolate e framboesa; o sabor do chocolate e da fruta
devem ser predominantes, e é obrigatório que na decoração tenha framboesas
frescas com a cobertura.
"Bolo Bake Off do Nordeste": Bolo de Chocolate recheado com Ganache de Chocolate com Castanha-de-Caju, e Curd de Framboesa, decorado com Chantilly de Chocolate, Ganache, trabalho de bico, Framboesas frescas, e Castanha-de-Caju
Receita indisponível.
GALERIA:
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