Prova Criativa: “Bolo Doce Homenagem” do Vincenzo Richy

Desafio Criativo DURAÇÃO: 2h?

Regras: expressar emoção e gratidão através do seu bolo.

Homenagem à Mãe e às raízes italianas: Bolo de Maçã recheado com Creme de Leite em Pó, decorado com Glacê, Doce de Maçã e Flores naturais

Torta Marlene - Vincenzo Richy

Massa:

300g de farinha de trigo

3 ovos

250g de açúcar

1 copo e meio de leite

10g de fermento

3 maçãs

Assar no forno a 180° por 45 min.

Para o Creme:

1 xícara de chá de Leite Ninho

1/2 lata de leite condensado

50g de manteiga sem sal

1/2 caixa de creme de leite

Utensílios:

Espátula

Fouet

Bowl

Forma redonda 20cm de diâmetro

Facas

GALERIA:

Indisponível
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