Prova Criativa: 'Bolo Jardim Encantado' do Lucas

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h

Regras: os confeiteiros vão passear pelo Bosque do Bake Off, e vão tirar fotos junto com a decoração da área externa da tenda, como forma de inspiração para seus bolos; devem preparar um bolo que represente a natureza ao redor da Tenda, com pelo menos 20cm de diâmetro e 10cm de altura; a decoração deve ser conter os elementos da foto tirada, utilizando no mínimo duas técnicas de confecção de flores.

Laguinho do Bosque: Bolo de Maçã, recheado com Creme Branco, e Praliné de Castanhas, decorado com Buttercream, Pasta Americana (pedras), Musgo Comestível e Gelatina (lago)

Receita: em breve.

GALERIA:

em breve