Prova Criativa: 'Bolo Noite de Gala' da Cátia

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 2h15
Regras: um bolo com 15cm de altura e 20cm de diâmetro, contando com 3 técnicas diferentes de decoração; na entrega, o confeiteiro deve estar vestido com um traje de gala para compor o ambiente.

Bolo de Cacau Black recheado com Brigadeiro de Leite em Pó com Maracujá, e Redução de Maracujá, decorado com Pasta Americana, pintura dourada, e flores de Papel Arroz frito; com efeitos de luzes com fio de fada


Receita: em breve.

GALERIA:

em breve







tags: catia.

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