Prova Criativa: Bolo 'Puro Suco do Brasil' da Marina

Desafio Criativo
DURAÇÃO DA PROVA: 3h
Prova em duplas
Apresentar suas referências de brasilidade, homenageando o país com famosos símbolos, como a arquitetura, pontos turísticos, comidas e bebidas típicas, e outros ícones nacionais.
Regras: bolo deve ter (no mínimo) 2 andares, sendo 1 deles verdadeiro; com 1 tipo de recheio em 2 camadas; na decoração, (pelo menos) 3 elementos que representem o Brasil.
Bônus de Mestre Confeiteira: escolher entre trabalhar de forma individual ou trabalhar em equipe com uma das duplas já formadas; Ela escolheu continuar sozinha, e com isso recebeu menos exigências nas regras da prova.

Bolo de Baunilha recheado com Brigadeiro de Açaí, Purê de Banana, e Praliné de Castanha-do-Pará, decorado com Pasta Americana, Buttercream e modelagens (coxinha, ketchup e mesa de boteco)


Receita: em breve.

GALERIA:

em breve








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