Prova Criativa: 'Bolo Ritmos Brasileiros' da Marina

Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30

Regras: elaborar um bolo inspirado em um ritmo brasileiro, com no mínimo 20cm de diâmetro e pelo menos 10cm de altura; Na decoração, 1 modelagem 2D e outra em 3D.

Bossa Nova na praia: Bolo Chiffon recheado com Brigadeiro de Caipirinha de Limão Siciliano, e Ganache de Maracujá, decorado com Buttercream, modelagens em Pasta Americana, Pastilhagem, Glacê Real e Farinha de Amendoim

Receita: em breve.

Decoração:

Areia da praia em farinha de amendoim, e o mar em glacê real.

Modelagens 2D: disco de vinil, calçadão do Rio de Janeiro.

Modelagens 3D: violão, flores.

GALERIA:

Convidado Especial: MC Davi, cantor funkeiro, e ex-participante do Bake Off Celebridades; Como auxiliar dos confeiteiros durante a prova.