Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: fazer um bolo esculpido com 20cm de diâmetro ou altura, e 2 camadas de 1 sabor de recheio; Na decoração, 1 elemento que represente os piratas.
Âncora: Bolo Amanteigado de Especiarias, recheado com Ganache de Chocolate com Conhaque, decorado com trabalho de bico em Buttercream, detalhes em Pasta Americana, areia em Biscoito Triturado, Confeitos Pérola, Musgo Comestível, e moedas de Chocolate com pintura dourada
Receita: em breve.
Decoração:
Modelagens: estrela-do-mar, conchas, corda da ancora, etc.
GALERIA:
| Antes de cair |
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