Desafio Criativo DURAÇÃO DA PROVA: 2h30 |
Regras: fazer um bolo esculpido com 20cm de diâmetro ou altura, e 2 camadas de 1 sabor de recheio; Na decoração, 1 elemento que represente os piratas.
Kraken (Monstro do Mar) afundando Navio Pedra: Bolo de Cacau Black, recheado com Ganache de Chocolate Ao Leite com Licor de Laranja (Cointreau) e Raspas de Laranja, decorado com Pasta Americana, efeito marmorizado e modelagens
Receita: em breve.
Decoração:
Modelagens de tentáculos, estrelas-do-mar e a bandeira pirata no topo.
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