Prova Criativa: “Bolo Fronteiras Improváveis” do João e do Tom

Desafio Criativo DURAÇÃO: 02h30

Cada confeiteiro deve representar a cultura de um país, tanto nos sabores quanto na decoração, e compor o visual com os pratos e boleiras da Havan que receberam.

Prova em Duplas, sorteadas pelo Painel Interativo.

Sendo assim, os bolos vão misturar as culturas e os elementos dos dois países.

Regras: criar um bolo de 2 andares, sendo pelo menos 1 andar verdadeiro com 20cm de diâmetro, 15cm de altura e recheios que fazem a união de sabores dos 2 países; na decoração, é obrigatório 2 modelagens 2D e 2 modelagens 3D.

Alemanha e Grécia: Bolo de Cacau Black humedecido com Calda de Uvas e Cerejas, recheado com Creme de Natas com Baunilha, e Geleia de Uva com Cereja, decorado com Buttercream espatulado, modelagens em Pasta Americana e pintura em aerógrafo

(Espatulado com as cores da bandeira da Alemanha. Com modelagens de Chopp/copo de cerveja, salsicha, pretzel, e ruínas e estátuas gregas.)

Receita indisponível.

GALERIA:

Em breve

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